Menu Fabryki Śniadań

Śniadania, które pobudzają do życia.

Menu Fabryki Śniadań

Śniadania, które pobudzają do życia.

Menu Fabryki Śniadań

Śniadania, które pobudzają do życia.

Nowości
Grzanka na wiejskim chlebie z figami, prosciutto i burratą — obsypana crunchem i rukolą, polana balsamico – 45 zł,
Grzanka z wiejskiego chleba z kremową jajecznicą, z podgrzybkami — z 3 jaj posypana szczypiorkiem – 37 zł,
Omlet leśny — z serem, szynką i podgrzybkami podawany z sałatką, pieczywem i masełkiem – 38 zł,
Paryski Poranek — 2 croissanty posypane cukrem pudrem, masełko, serek waniliowy, konfitura, krem rafaello – 38 zł,
Naleśniki z serkiem tropikalnym — podawane z owocami i bitą śmietaną (3 sztuki) - 28zł,
To co lubicie najbardziej
Omlet Wiosenny — z 3 jaj z avocado z płatkami chilli, balsamico, serek z suszonymi pomidorami, side salad basic, pieczywo i masełko – 35 zł,
Pancakes
American Pancakes na słodko — (5szt) podawane z jogurtem naturalnym, owocami sezonowymi i konfiturą owocową – 35 zł,
American Pancakes na wytrawnie — (4szt) podawane z boczkiem, 2 jajkami sadzonymi, syropem klonowym i side salad basic – 37 zł,
Big Burger
Śniadanowy — Burger (180g), boczek, jajko sadzone, pieczarki z cebulką, rukola, majonez, podawane z nachos i mayo sriracha – 49 zł,
Chessburger — Burger (180g), Boczek, cheddar, pikle z ogórka, cebula, pomidor, ketchup, musztarda, sałata, podawane z nachos i mayo sriracha – 49 zł,
Powidlak — Burger (180g), roszponka/rukola, powidła śliwkowe, ser kozi, orzechy, podawane z nachos i mayo sriracha – 54 zł,

Zestawy śniadaniowe

Zestaw klasyczny – 2 jajka sadzone/jajecznica, ser zółty, twarożek na słono, szynka, pomidor, ogórek świeży, ketchup, pieczywo, masełko— 35 zł,
Zestaw Polski — 2 jajka sadzone/jajecznica, parówki (75g do wyboru: 3 drobiowe lub 2 wieprzowe), ketchup i musztarda, szczypiorek, pieczywo, masełko, sałatka – 35 zł,
Zestaw Niemiecki — 2 jajka na miękko/sadzone/jajecznica, franfurterki (75g), konfitura z białej cebuli, musztarda i sos chrzanowy, precel, masełko, sałatka – 32 zł,
Zestaw Angielski — 2 jajka sadzone/jajecznica, kiełbasa angielska, boczek, pieczarki, pomidor, fasola w pomidorach, szczypiorek, ketchup, musztarda, pieczywo, masełko – 45 zł,
Zestaw Przaśny — 2 jajka sadzone/jajecznica, kiełbasa wiejska (160g), konfitura z białej cebuli, ketchup i musztarda, szczypiorek, sałatka z ogórka kiszonego, pomidora, cebuli, 3 bułeczki, masełko – 43 zł,
Zestaw Szefa — jajecznica z chorizo, twarożek wiosenny, pieczywo, masełko, sałatka – 35 zł
Zestaw lekki — łosoś wędzony na gorąco (100g), 2 jajka na twardo, twarożek ze szczypiorkiem, papryka, pomidorki, roszponka, ogórek zielony, sos chrzanowy, ciemne pieczywo, masełko – 45 zł
Zestaw Avojajo — jajko sadzone, 1/2 avocado, falafele, hummus, pomidor, rukola, crunch, ciemne pieczywo – 38 zł

Tosty - 2 sztuki podawane z sałatką i sosem
Serowe — gouda, ser cheddar, sos marinara, sałatka – 35 zł,
Premium — szynka, ser gouda, chorizo, ketchup, sałatka – 35 zł,
Tuna — tuńczyk, kapary, oliwki, pomidor, ser żółty, majonez, sałatka – 35 zł,

Nowości
Grzanka na wiejskim chlebie z figami, prosciutto i burratą — obsypana crunchem i rukolą, polana balsamico – 45 zł,
Grzanka z wiejskiego chleba z kremową jajecznicą, z podgrzybkami — z 3 jaj posypana szczypiorkiem – 37 zł,
Omlet leśny — z serem, szynką i podgrzybkami podawany z sałatką, pieczywem i masełkiem – 38 zł,
Paryski Poranek — 2 croissanty posypane cukrem pudrem, masełko, serek waniliowy, konfitura, krem rafaello – 38 zł,
Naleśniki z serkiem tropikalnym — podawane z owocami i bitą śmietaną (3 sztuki) - 28zł,
To co lubicie najbardziej
Omlet Wiosenny — z 3 jaj z avocado z płatkami chilli, balsamico, serek z suszonymi pomidorami, side salad basic, pieczywo i masełko – 35 zł,
Pancakes
American Pancakes na słodko — (5szt) podawane z jogurtem naturalnym, owocami sezonowymi i konfiturą owocową – 35 zł,
American Pancakes na wytrawnie — (4szt) podawane z boczkiem, 2 jajkami sadzonymi, syropem klonowym i side salad basic – 37 zł,
Big Burger
Śniadanowy — Burger (180g), boczek, jajko sadzone, pieczarki z cebulką, rukola, majonez, podawane z nachos i mayo sriracha – 49 zł,
Chessburger — Burger (180g), Boczek, cheddar, pikle z ogórka, cebula, pomidor, ketchup, musztarda, sałata, podawane z nachos i mayo sriracha – 49 zł,
Powidlak — Burger (180g), roszponka/rukola, powidła śliwkowe, ser kozi, orzechy, podawane z nachos i mayo sriracha – 54 zł,

Zestawy śniadaniowe

Zestaw klasyczny – 2 jajka sadzone/jajecznica, ser zółty, twarożek na słono, szynka, pomidor, ogórek świeży, ketchup, pieczywo, masełko— 35 zł,
Zestaw Polski — 2 jajka sadzone/jajecznica, parówki (75g do wyboru: 3 drobiowe lub 2 wieprzowe), ketchup i musztarda, szczypiorek, pieczywo, masełko, sałatka – 35 zł,
Zestaw Niemiecki — 2 jajka na miękko/sadzone/jajecznica, franfurterki (75g), konfitura z białej cebuli, musztarda i sos chrzanowy, precel, masełko, sałatka – 32 zł,
Zestaw Angielski — 2 jajka sadzone/jajecznica, kiełbasa angielska, boczek, pieczarki, pomidor, fasola w pomidorach, szczypiorek, ketchup, musztarda, pieczywo, masełko – 45 zł,
Zestaw Przaśny — 2 jajka sadzone/jajecznica, kiełbasa wiejska (160g), konfitura z białej cebuli, ketchup i musztarda, szczypiorek, sałatka z ogórka kiszonego, pomidora, cebuli, 3 bułeczki, masełko – 43 zł,
Zestaw Szefa — jajecznica z chorizo, twarożek wiosenny, pieczywo, masełko, sałatka – 35 zł
Zestaw lekki — łosoś wędzony na gorąco (100g), 2 jajka na twardo, twarożek ze szczypiorkiem, papryka, pomidorki, roszponka, ogórek zielony, sos chrzanowy, ciemne pieczywo, masełko – 45 zł
Zestaw Avojajo — jajko sadzone, 1/2 avocado, falafele, hummus, pomidor, rukola, crunch, ciemne pieczywo – 38 zł

Tosty - 2 sztuki podawane z sałatką i sosem
Serowe — gouda, ser cheddar, sos marinara, sałatka – 35 zł,
Premium — szynka, ser gouda, chorizo, ketchup, sałatka – 35 zł,
Tuna — tuńczyk, kapary, oliwki, pomidor, ser żółty, majonez, sałatka – 35 zł,

Nowości
Grzanka na wiejskim chlebie z figami, prosciutto i burratą — obsypana crunchem i rukolą, polana balsamico – 45 zł,
Grzanka z wiejskiego chleba z kremową jajecznicą, z podgrzybkami — z 3 jaj posypana szczypiorkiem – 37 zł,
Omlet leśny — z serem, szynką i podgrzybkami podawany z sałatką, pieczywem i masełkiem – 38 zł,
Paryski Poranek — 2 croissanty posypane cukrem pudrem, masełko, serek waniliowy, konfitura, krem rafaello – 38 zł,
Naleśniki z serkiem tropikalnym — podawane z owocami i bitą śmietaną (3 sztuki) - 28zł,
To co lubicie najbardziej
Omlet Wiosenny — z 3 jaj z avocado z płatkami chilli, balsamico, serek z suszonymi pomidorami, side salad basic, pieczywo i masełko – 35 zł,
Pancakes
American Pancakes na słodko — (5szt) podawane z jogurtem naturalnym, owocami sezonowymi i konfiturą owocową – 35 zł,
American Pancakes na wytrawnie — (4szt) podawane z boczkiem, 2 jajkami sadzonymi, syropem klonowym i side salad basic – 37 zł,
Big Burger
Śniadanowy — Burger (180g), boczek, jajko sadzone, pieczarki z cebulką, rukola, majonez, podawane z nachos i mayo sriracha – 49 zł,
Chessburger — Burger (180g), Boczek, cheddar, pikle z ogórka, cebula, pomidor, ketchup, musztarda, sałata, podawane z nachos i mayo sriracha – 49 zł,
Powidlak — Burger (180g), roszponka/rukola, powidła śliwkowe, ser kozi, orzechy, podawane z nachos i mayo sriracha – 54 zł,

Zestawy śniadaniowe

Zestaw klasyczny – 2 jajka sadzone/jajecznica, ser zółty, twarożek na słono, szynka, pomidor, ogórek świeży, ketchup, pieczywo, masełko— 35 zł,
Zestaw Polski — 2 jajka sadzone/jajecznica, parówki (75g do wyboru: 3 drobiowe lub 2 wieprzowe), ketchup i musztarda, szczypiorek, pieczywo, masełko, sałatka – 35 zł,
Zestaw Niemiecki — 2 jajka na miękko/sadzone/jajecznica, franfurterki (75g), konfitura z białej cebuli, musztarda i sos chrzanowy, precel, masełko, sałatka – 32 zł,
Zestaw Angielski — 2 jajka sadzone/jajecznica, kiełbasa angielska, boczek, pieczarki, pomidor, fasola w pomidorach, szczypiorek, ketchup, musztarda, pieczywo, masełko – 45 zł,
Zestaw Przaśny — 2 jajka sadzone/jajecznica, kiełbasa wiejska (160g), konfitura z białej cebuli, ketchup i musztarda, szczypiorek, sałatka z ogórka kiszonego, pomidora, cebuli, 3 bułeczki, masełko – 43 zł,
Zestaw Szefa — jajecznica z chorizo, twarożek wiosenny, pieczywo, masełko, sałatka – 35 zł
Zestaw lekki — łosoś wędzony na gorąco (100g), 2 jajka na twardo, twarożek ze szczypiorkiem, papryka, pomidorki, roszponka, ogórek zielony, sos chrzanowy, ciemne pieczywo, masełko – 45 zł
Zestaw Avojajo — jajko sadzone, 1/2 avocado, falafele, hummus, pomidor, rukola, crunch, ciemne pieczywo – 38 zł

Tosty - 2 sztuki podawane z sałatką i sosem
Serowe — gouda, ser cheddar, sos marinara, sałatka – 35 zł,
Premium — szynka, ser gouda, chorizo, ketchup, sałatka – 35 zł,
Tuna — tuńczyk, kapary, oliwki, pomidor, ser żółty, majonez, sałatka – 35 zł,

Shakshuka
Klasyczna — 3 jaja, pomidory, kumin, oregano, papryka, cebula, bazylia, pomidor, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 37 zł,
Z chorizo — 3 jaja, pomidory, kumin, oregano, papryka, cebula, chorizo, bazylia, pomidor, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 39 zł,
El greco — 3 jaja, z serem favita i oliwkami, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 39 zł,

Jajecznica z 3 lub 5 jaj
Na maśle — z pieczywem, masłem i sałatką – 28/35 zł,
Na szynce/z wiejską kiełbasą/na boczku z cebulką — z pieczywem, masłem i sałatką – 30/36 zł,
Z łososiem — z pieczywem, masłem i sałatką – 32/38 zł,

Omlety
Klasyczny — ser cheddar, szynka, sałątka, pieczywo, masełko– 35 zł,
Słodki — owoce sezonowe, syrop klonowy, cukier puder – 25 zł,
Białkowy bezglutenowy (dla sportowców) — odżywka białkowa (20g), mąka kukurydziana, mąka owsiana, banan, 2 jaja, + dodatki: owoce sezonowe, konfitura bez cukru od Allnutrition – 42 zł, (niedostępny w soboty i niedziele)

Shakshuka
Klasyczna — 3 jaja, pomidory, kumin, oregano, papryka, cebula, bazylia, pomidor, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 37 zł,
Z chorizo — 3 jaja, pomidory, kumin, oregano, papryka, cebula, chorizo, bazylia, pomidor, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 39 zł,
El greco — 3 jaja, z serem favita i oliwkami, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 39 zł,

Jajecznica z 3 lub 5 jaj
Na maśle — z pieczywem, masłem i sałatką – 28/35 zł,
Na szynce/z wiejską kiełbasą/na boczku z cebulką — z pieczywem, masłem i sałatką – 30/36 zł,
Z łososiem — z pieczywem, masłem i sałatką – 32/38 zł,

Omlety
Klasyczny — ser cheddar, szynka, sałątka, pieczywo, masełko– 35 zł,
Słodki — owoce sezonowe, syrop klonowy, cukier puder – 25 zł,
Białkowy bezglutenowy (dla sportowców) — odżywka białkowa (20g), mąka kukurydziana, mąka owsiana, banan, 2 jaja, + dodatki: owoce sezonowe, konfitura bez cukru od Allnutrition – 42 zł, (niedostępny w soboty i niedziele)

Shakshuka
Klasyczna — 3 jaja, pomidory, kumin, oregano, papryka, cebula, bazylia, pomidor, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 37 zł,
Z chorizo — 3 jaja, pomidory, kumin, oregano, papryka, cebula, chorizo, bazylia, pomidor, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 39 zł,
El greco — 3 jaja, z serem favita i oliwkami, szczypiorek, pieczywo, hummus lub masło – 39 zł,

Jajecznica z 3 lub 5 jaj
Na maśle — z pieczywem, masłem i sałatką – 28/35 zł,
Na szynce/z wiejską kiełbasą/na boczku z cebulką — z pieczywem, masłem i sałatką – 30/36 zł,
Z łososiem — z pieczywem, masłem i sałatką – 32/38 zł,

Omlety
Klasyczny — ser cheddar, szynka, sałątka, pieczywo, masełko– 35 zł,
Słodki — owoce sezonowe, syrop klonowy, cukier puder – 25 zł,
Białkowy bezglutenowy (dla sportowców) — odżywka białkowa (20g), mąka kukurydziana, mąka owsiana, banan, 2 jaja, + dodatki: owoce sezonowe, konfitura bez cukru od Allnutrition – 42 zł, (niedostępny w soboty i niedziele)

Bajgle
Francuski łącznik — camembert, gruszka, szynka serrano, żurawina, prażone ziarna, sałątka – 35 zł,
Cyprian — ser halloumi, pasta z avocado, suszone pomidory, rukola – 33 zł,
Kurczak mozzarella — kurczak sous vide, mozzarella, pomidor, majonez bazyliowy, sałata – 35 zł,
Pastojajo — pasta jajeczna, boczek, świeży ogórek zielony, szczypiorek, majonez bazyliowy – 32 zł,
Mój ulubiony — serek śmietankowy, jajo sadzone, boczek, pomidor, ser żółty, cebula czerwona, roszponka – 32 zł,
Koza — marynowane buraki, grillowany kozi ser, majonez z pestek dyni, rukola, roszponka – 35 zł,
Hummus — hummus, falafelki orientalne, karczochy, pomidor, roszponka/rukola, szczypiorek – 33 zł.
Norweski — wędzony łosoś, ogórek świeży, serek śmietankowy, cebula czerwona, rukola, roszponka, koperek, sos chrzanowy – 37 zł.
Bułka muszelkowa 2szt.
Klasycznya — ser żółty, szynka wiejska, warzywa – 38 zł,
Z jajem — ser żółty, jajko na twardo, warzywa – 38 zł,
Zestaw "Smarowidła"
czyli 3 wybrane pasty, 3 bułeczki, masełko, sałatka – 32 zł,
-jajeczna
-twarożek z kaparami
-hummus
-pasta z makreli
-konfitura owocowa
*dodatkowa pasta z kajzerką + 10zł,
Pozostałe śniadania
Owsianka — na wodzie/na mleku/na mleku roślinnym ALPRO, owoce sezonowe, syrop klonowy, cukier puder (Niedostępna w soboty i niedziele) – 27/29/35 zł.
Granola home made z jogurtem — orzechowa/czekoladowa, jogurt naturalny, owoce sezonowe – 29 zł.
Sałatka z grillowanym kozim serem — wiosenny bukiet, ser kozi, buraki, karczochy, crunch, majonez z pestek dyni, grzanki ziołowe – 38 zł.
Falafel wrap — tortilla vegańska XXL (35cm śr) w niej falafel (6sztuk), ser favita, pomidor, marynowany burak, cebula czerwona, ogórek świeży, sałata lodowa, rukola, słonecznik, sezam, sos sezamowy, hummus i sałatka – 36 zł.

Bajgle
Francuski łącznik — camembert, gruszka, szynka serrano, żurawina, prażone ziarna, sałątka – 35 zł,
Cyprian — ser halloumi, pasta z avocado, suszone pomidory, rukola – 33 zł,
Kurczak mozzarella — kurczak sous vide, mozzarella, pomidor, majonez bazyliowy, sałata – 35 zł,
Pastojajo — pasta jajeczna, boczek, świeży ogórek zielony, szczypiorek, majonez bazyliowy – 32 zł,
Mój ulubiony — serek śmietankowy, jajo sadzone, boczek, pomidor, ser żółty, cebula czerwona, roszponka – 32 zł,
Koza — marynowane buraki, grillowany kozi ser, majonez z pestek dyni, rukola, roszponka – 35 zł,
Hummus — hummus, falafelki orientalne, karczochy, pomidor, roszponka/rukola, szczypiorek – 33 zł.
Norweski — wędzony łosoś, ogórek świeży, serek śmietankowy, cebula czerwona, rukola, roszponka, koperek, sos chrzanowy – 37 zł.
Bułka muszelkowa 2szt.
Klasycznya — ser żółty, szynka wiejska, warzywa – 38 zł,
Z jajem — ser żółty, jajko na twardo, warzywa – 38 zł,
Zestaw "Smarowidła"
czyli 3 wybrane pasty, 3 bułeczki, masełko, sałatka – 32 zł,
-jajeczna
-twarożek z kaparami
-hummus
-pasta z makreli
-konfitura owocowa
*dodatkowa pasta z kajzerką + 10zł,
Pozostałe śniadania
Owsianka — na wodzie/na mleku/na mleku roślinnym ALPRO, owoce sezonowe, syrop klonowy, cukier puder (Niedostępna w soboty i niedziele) – 27/29/35 zł.
Granola home made z jogurtem — orzechowa/czekoladowa, jogurt naturalny, owoce sezonowe – 29 zł.
Sałatka z grillowanym kozim serem — wiosenny bukiet, ser kozi, buraki, karczochy, crunch, majonez z pestek dyni, grzanki ziołowe – 38 zł.
Falafel wrap — tortilla vegańska XXL (35cm śr) w niej falafel (6sztuk), ser favita, pomidor, marynowany burak, cebula czerwona, ogórek świeży, sałata lodowa, rukola, słonecznik, sezam, sos sezamowy, hummus i sałatka – 36 zł.

Bajgle
Francuski łącznik — camembert, gruszka, szynka serrano, żurawina, prażone ziarna, sałątka – 35 zł,
Cyprian — ser halloumi, pasta z avocado, suszone pomidory, rukola – 33 zł,
Kurczak mozzarella — kurczak sous vide, mozzarella, pomidor, majonez bazyliowy, sałata – 35 zł,
Pastojajo — pasta jajeczna, boczek, świeży ogórek zielony, szczypiorek, majonez bazyliowy – 32 zł,
Mój ulubiony — serek śmietankowy, jajo sadzone, boczek, pomidor, ser żółty, cebula czerwona, roszponka – 32 zł,
Koza — marynowane buraki, grillowany kozi ser, majonez z pestek dyni, rukola, roszponka – 35 zł,
Hummus — hummus, falafelki orientalne, karczochy, pomidor, roszponka/rukola, szczypiorek – 33 zł.
Norweski — wędzony łosoś, ogórek świeży, serek śmietankowy, cebula czerwona, rukola, roszponka, koperek, sos chrzanowy – 37 zł.
Bułka muszelkowa 2szt.
Klasycznya — ser żółty, szynka wiejska, warzywa – 38 zł,
Z jajem — ser żółty, jajko na twardo, warzywa – 38 zł,
Zestaw "Smarowidła"
czyli 3 wybrane pasty, 3 bułeczki, masełko, sałatka – 32 zł,
-jajeczna
-twarożek z kaparami
-hummus
-pasta z makreli
-konfitura owocowa
*dodatkowa pasta z kajzerką + 10zł,
Pozostałe śniadania
Owsianka — na wodzie/na mleku/na mleku roślinnym ALPRO, owoce sezonowe, syrop klonowy, cukier puder (Niedostępna w soboty i niedziele) – 27/29/35 zł.
Granola home made z jogurtem — orzechowa/czekoladowa, jogurt naturalny, owoce sezonowe – 29 zł.
Sałatka z grillowanym kozim serem — wiosenny bukiet, ser kozi, buraki, karczochy, crunch, majonez z pestek dyni, grzanki ziołowe – 38 zł.
Falafel wrap — tortilla vegańska XXL (35cm śr) w niej falafel (6sztuk), ser favita, pomidor, marynowany burak, cebula czerwona, ogórek świeży, sałata lodowa, rukola, słonecznik, sezam, sos sezamowy, hummus i sałatka – 36 zł.

Desery

Puchar lodowy — 3 kulki lodów, owoce, polewa, bita śmietana – 30 zł,
Puchar lodowy przekładany — konfitura wiśniowa, kruszone brownie, 2 kulki lodów, bita śmietana – 30 zł,
Lava cake — deser z płynną czekoladą podawany na ciepło z lodami waniliowymi i owocami – 29 zł,

Desery

Puchar lodowy — 3 kulki lodów, owoce, polewa, bita śmietana – 30 zł,
Puchar lodowy przekładany — konfitura wiśniowa, kruszone brownie, 2 kulki lodów, bita śmietana – 30 zł,
Lava cake — deser z płynną czekoladą podawany na ciepło z lodami waniliowymi i owocami – 29 zł,

Desery

Puchar lodowy — 3 kulki lodów, owoce, polewa, bita śmietana – 30 zł,
Puchar lodowy przekładany — konfitura wiśniowa, kruszone brownie, 2 kulki lodów, bita śmietana – 30 zł,
Lava cake — deser z płynną czekoladą podawany na ciepło z lodami waniliowymi i owocami – 29 zł,